| 학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제 | ||||||||
| 은계중학교 | ||||||||
| 주간학교급식
영양량 |
2일 | 3일 | 4일 | 5일 | 6일 | |||
| ㆍ찹쌀밥 ㆍ쇠고기미역국⑤⑥⑬ ㆍ모듬채소겉절이⑤⑥⑬ ㆍ바베큐폭찹②⑤⑥⑩⑫⑬ ㆍ깍두기⑨⑬ ㆍ꿀떡⑤⑬ |
ㆍ완두콩밥 ㆍ건새우아욱국⑤⑥⑨⑬ ㆍ오이부추무침⑤⑥⑬ ㆍ굴소스해물우동볶음⑤⑥⑨⑬ ㆍ배추김치⑨⑬ ㆍ수박 |
지방선거일 | 개교기념일 | 현충일 | ||||
| 식재료 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | |||
| 쌀 | 국내산 | 국내산 | ||||||
| 김치류/고춧가루 | 국내산/국내산 | 국내산/국내산 | ||||||
| 쇠고기(종류)/가공품 | 국내산 | |||||||
| 돼지고기/가공품 | 국내산 | |||||||
| 닭고기/가공품 | ||||||||
| 오리고기/가공품 | ||||||||
| 명태 | ||||||||
| 고등어 | ||||||||
| 갈치 | ||||||||
| 비고 | ||||||||
| 영양소 | 평균 필요량 |
권장 섭취량 |
주평균 섭취량 |
영양량 | 영양량 | 영양량 | 영양량 | 영양량 |
| 에너지(kcal) | 732.00 | 658.8
~ 805 |
707.0 | 848.5 | 565.4 | |||
| 탄수화물(g) | 101.5 | 110.2 | 92.7 | |||||
| 단백질(g) | 15.90 | 15.90 | 30.5 | 34.2 | 26.8 | |||
| 지방(g) | 14.5 | 24.2 | 4.8 | |||||
| 비타민A(R.E) | 160.00 | 225.00 | 414.7 | 170.9 | 658.4 | |||
| 티아민(mg) | 0.31 | 0.37 | 1.0 | 1.5 | 0.4 | |||
| 리보플라빈(mg) | 0.39 | 0.45 | 0.4 | 0.5 | 0.3 | |||
| 비타민C(mg) | 24.29 | 31.88 | 34.8 | 18.1 | 51.4 | |||
| 칼슘(mg) | 254.44 | 312.02 | 175.8 | 96.5 | 255.1 | |||
| 철분(mg) | 3.03 | 4.03 | 5.9 | 5.9 | 5.9 | |||
| * 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%)
: 지방(15~30%) * 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산 * 알레르기 정보 - ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염 |
||||||||
주요안내
