학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

은계중학교

주간학교급식

영양량

17일

18일

19일

20일

21일

보리밥

한방닭곰탕 5.6.13.15

콩나물쫄면무침 5.6.13.

쥐어채볶음 5.6.13.

배추김치 9.13.

흑미잡곡밥

얼갈이배추국 5.6.9.13.

돈등뼈김치찜 5.6.9.10.13.

스위트콘치즈구이 1.2.5.6.13.

총각김치 9.13.

전통비빔밥 5.6.13.

달걀파국 1.5.6.13.

열무김치 9.13.

바게트토스트 1.2.5.6.13.

약고추장 5.6.13.16.

잡곡밥

근대된장국 5.6.9.13.

멸치아몬드볶음 5.6.13.

달걀팬구이 1.2.5.6.10.13.

배추김치 9.13.

메론

기장밥

김치전골 5.6.9.10.13.

생크림과일샐러드 2.5.11.12.13.

제육불고기 5.6.10.13.

깍두기 9.13.

식재료

원산지

원산지

원산지

원산지

원산지

쌀

국내산

국내산

국내산

국내산

국내산

김치류/고춧가루

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

쇠고기(종류)/가공품

국내산

돼지고기/가공품

국내산

국내산

닭고기/가공품

국내산

오리고기/가공품

명태(동태,코다리)

고등어/갈치

국산

오징어

꽃게/조기

두부,콩국수,콩비지

국산

비고

영양소

평균

필요량

권장

섭취량

주평균

섭취량

영양량

영양량

영양량

영양량

영양량

에너지(kcal)

731.00

731.00

1.7

748.5

799.2

706.8

663.4

801.4

탄수화물(g)

55.5

107.9

90.3

109.9

91.3

104.5

단백질(g)

15.90

15.90

16.8

32.4

39.7

21.1

24.5

34.5

지방(g)

27.8

16.5

29.5

19.2

21.6

25.3

비타민A(R.E)

160.30

225.60

373.9

245.7

341.1

608.3

377.7

296.7

티아민(mg)

0.31

0.38

0.7

0.5

1

0.3

0.3

1.4

리보플라빈(mg)

0.39

0.46

0.4

0.3

0.5

0.4

0.5

0.4

비타민C(mg)

24.30

31.80

35

18.9

37.5

30.5

49.7

38.3

칼슘(mg)

254.00

312.00

282.5

178.9

357.9

282.8

337.5

255.6

철분(mg)

3.00

4.00

5.8

5.5

6

5.8

5.8

5.8

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 알레르기 정보

- ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염 ⑭호두 ⑮닭고기

⑯쇠고기 ⑰오징어 ⑱굴 ⑲홍합 ⑳바지락

학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

은계중학교

주간학교급식

영양량

24일

25일

26일

27일

28일

현미밥

시래기된장국 5.6.9.13.

삼색나물 5.6.13.

닭가슴매실양념구이 1.2.5.6.12.13.15

배추김치 9.13.

참외

율무밥

황태감자국 1.5.6.13.

돼지갈비찜 5.6.10.13.

도라지오이무침 5.6.13.

배추김치 9.13

파인애플

지필평가

"

발아현미밥

쇠고기무국 5.6.13.16.

알감자맛조림 5.6.13.

해물파전 1.5.6.9.13.17.20.

배추김치 9.13

"

보리밥

애호박된장국 5.6.13.

편육 5.6.9.10.13.

양배추/쌈장 1.5.6.13.

오이스틱

깍두기 9.13

식재료

원산지

원산지

원산지

원산지

원산지

쌀

국내산

국내산

국내산

국내산

국내산

김치류/고춧가루

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

쇠고기(종류)/가공품

국내산

돼지고기/가공품

국내산

국내산

닭고기/가공품

국내산

오리고기/가공품

명태(동태,코다리)

고등어/갈치

오징어

국내산

꽃게/조기

두부,콩국수,콩비지

비고

영양소

평균

필요량

권장

섭취량

주평균

섭취량

영양량

영양량

영양량

영양량

영양량

에너지(kcal)

731.00

731.00

1.4

707.2

797.2

716.9

743.7

탄수화물(g)

52.3

84.2

106.8

98.4

89.8

단백질(g)

15.90

15.90

19.2

39.8

34.9

26.5

38

지방(g)

28.5

22.2

23.3

23.8

22.5

비타민A(R.E)

160.30

225.60

145.3

223.2

195.5

89.6

72.9

티아민(mg)

0.31

0.38

0.8

0.4

1

0.3

1.6

리보플라빈(mg)

0.39

0.46

0.4

0.4

0.4

0.3

0.4

비타민C(mg)

24.30

31.80

37.8

33.3

36

44.6

37.1

칼슘(mg)

254.00

312.00

252.1

316.9

196.4

106.1

388.9

철분(mg)

3.00

4.00

6.7

8.7

5

6.4

6.7

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 알레르기 정보

- ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염 ⑭호두 ⑮닭고기

⑯쇠고기 ⑰오징어 ⑱굴 ⑲홍합 ⑳바지락