학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

은계중학교

주간학교급식

영양량

8월14일

15일

16일

17일

18일

자장밥2.5.6.10.13

오이지무침13

배추김치9.13

또띠아피자2.5.6.10.12.13

식혜(친환경)

찹쌀밥

쇠고기미역국5.6.13.16

닭채소조림5.6.13.15

콩나물무침5

배추김치9.13

조각케익1.2.5.6.13

발아현미밥

어묵전골1.5.6.13

생크림과일샐럿2.5.11.12.13

제육김치볶음5.6.9.10.13

깍두기9.13

식재료

원산지

원산지

원산지

원산지

원산지

쌀

국내산

국내산

국내산

김치류/고춧가루

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

쇠고기(종류)/가공품

국내산

돼지고기/가공품

국내산

국내산

닭고기/가공품

국내산

오리고기/가공품

명태(동태,코다리)

고등어/갈치

오징어

조개류

두부,콩국수,콩비지

비고

햄(국산)

영양소

평균

필요량

권장

섭취량

주평균

섭취량

영양량

영양량

영양량

영양량

영양량

에너지(kcal)

731.00

731.00

-1.5

764

676.3

721.1

탄수화물(g)

60.6

119.3

81.3

100.4

단백질(g)

15.90

15.90

16

23.3

28.5

27.5

지방(g)

23.4

12.8

16.5

22.4

비타민A(R.E)

160.30

225.60

296.5

349.8

305.1

234.5

티아민(mg)

0.31

0.38

0.6

0.5

0.4

1

리보플라빈(mg)

0.39

0.46

0.4

0.4

0.4

0.3

비타민C(mg)

24.30

31.80

41.6

57

25.6

42.2

칼슘(mg)

254.00

312.00

190.3

185.3

191.7

193.9

철분(mg)

3.00

4.00

4.4

3.5

4.7

5

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 알레르기 정보

- ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염 ⑭호두 ⑮닭고기

⑯쇠고기 ⑰오징어 ⑱조개류

학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

은계중학교

주간학교급식

영양량

21일

22일

23일

24일

25일

기장밥

건새우아욱국5.6.9.13

애호박새우젓볶음5.9.13

등갈비바베큐폭립5.6.10.12.13

배추김치9.13.

사과(아오리)

흑미밥

감자크림스프2.5.6.13

스파게티1.2.5.6.12.13.16

새송이버섯엿장구이1.5.6.13

배추김치9.13

쇠고기볶음밥5.6.13.16

미소국5.6.13

돌미나리무침5.6.13

고구마맛탕5.13

깍두기9.13

발아현미밥

황태콩나물국5.6.9.13

깻잎찜5.6.13

제육불고기5.6.10.13

배추김치9.13

차수수밥

해물순두부찌개5.6.9.13

열무된장무침5.6.13.16

후라이드치킨1.2.5.6.1315

깍두기9.13

식재료

원산지

원산지

원산지

원산지

원산지

쌀

국내산

국내산

국내산

국내산

국내산

김치류/고춧가루

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

쇠고기(종류)/가공품

국내산

국내산

국내산

돼지고기/가공품

국내산

국내산

닭고기/가공품

국내산

오리고기/가공품

명태(동태,코다리)

황태-러시아

고등어/갈치

오징어

꽃게/조기

두부,콩국수,콩비지

국산

국산

비고

영양소

평균

필요량

권장

섭취량

주평균

섭취량

영양량

영양량

영양량

영양량

영양량

에너지(kcal)

731.00

731.00

-3

712.3

704.5

730

717.8

682.8

탄수화물(g)

59.7

94.6

120

125.7

88.5

93.3

단백질(g)

15.90

15.90

16.4

31.4

18.7

19.1

35.1

39.4

지방(g)

23.8

20.4

18.3

15.9

22.3

15.7

비타민A(R.E)

160.30

225.60

294

443.4

176.8

266.8

465.6

117.3

티아민(mg)

0.31

0.38

0.6

0.5

0.4

0.3

1.2

0.5

리보플라빈(mg)

0.39

0.46

0.5

0.3

0.7

0.4

0.5

0.4

비타민C(mg)

24.30

31.80

29.7

32.3

31.3

43

15.7

26.3

칼슘(mg)

254.00

312.00

237.9

291.5

89.9

311.8

246

250.4

철분(mg)

3.00

4.00

5.2

5.4

3.2

5.5

5.7

6

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 알레르기 정보

- ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염 ⑭호두 ⑮닭고기

⑯쇠고기 ⑰오징어 ⑱조개류

학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

은계중학교

주간학교급식

영양량

28일

29일

30일

31일

9월1일

밤밥

모듬된장찌개5.6.13

잡채5.6.13.16

삼치카레구이2.5.6.13

배추김치9.13

발아현미밥

돈뼈감자탕5.6.9.10.13

멸치아몬드볶음5.6.13

느타리버섯탕수1.5.12.13

배추김치9.13

카레라이스2.5.6.10.13

도라지오이무침5.6.13

깍두기9.13

포도(캠벌)

통팥파이1.2.5.6.13

차조밥

참치김치찌개5.6.9.13

굴소스가지볶음5.6.13

두부양념구이5.6.13

총각김치9.13

대추방울토마토12

찹쌀밥

쇠고기미역국5.6.13.16

단호박사태찜5.6.10.13

도토리묵무침5.6.13

배추김치9.13

롤케익

식재료

원산지

원산지

원산지

원산지

원산지

쌀

국내산

국내산

국내산

국내산

국내산

김치류/고춧가루

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

쇠고기(종류)/가공품

국내산

국내산

돼지고기/가공품

국내산

국내산

국내산

닭고기/가공품

오리고기/가공품

명태(동태,코다리)

고등어/갈치

오징어

꽃게/조기

두부,콩국수,콩비지

국산

국산

비고

영양소

평균

필요량

권장

섭취량

주평균

섭취량

영양량

영양량

영양량

영양량

영양량

에너지(kcal)

731.00

731.00

2.4

724.8

736.3

731.8

700

849.9

탄수화물(g)

56.2

103.5

101.2

117.8

93.3

93.2

단백질(g)

15.90

15.90

15.3

29.3

28.7

17.8

25.7

36.6

지방(g)

28.5

20.2

23.5

18.2

21.4

31.5

비타민A(R.E)

160.30

225.60

285.8

214.1

249.6

290.6

339.5

335.3

티아민(mg)

0.31

0.38

0.8

0.3

0.5

0.5

0.3

2.5

리보플라빈(mg)

0.39

0.46

0.5

0.4

0.5

0.3

0.2

0.9

비타민C(mg)

24.30

31.80

27.2

19.7

35.4

34.6

29.5

17

칼슘(mg)

254.00

312.00

239.3

310.9

300.8

89.1

379

116.7

철분(mg)

3.00

4.00

5.1

5.1

5.7

3.6

5

6.2

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 알레르기 정보

- ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염 ⑭호두 ⑮닭고기

⑯쇠고기 ⑰오징어 ⑱조개류