학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

은계중학교

주간학교급식

영양량

9일

10일

11일

12일

13일

찹쌀밥

쇠고기미역국 5.6.13.16.

도토리묵무침 5.6.13.

삼치카레구이 2.5.6.13.

깍두기 9.13.

우리쌀 초코 컵케익

1.2.5.6.

곤드레나물밥+부추양념장

5.6.13.

미소국 5.6.13.

김구이(무조미) 13.

배추김치 9.13.

사과

오븐-견과류찹쌀떡

1.2.6.13.14.

흑미밥

황태감자국 1.5.6.13.

제육불고기 5.6.10.13.

새송이버섯엿장구이

1.5.6.13.

총각김치 9.13.

차조밥

애호박된장국 5.6.13.

멸치아몬드볶음 5.6.13.

치즈불닭오븐구이

2.5.6.13.15.

배추김치 9.13.

식재료

원산지

원산지

원산지

원산지

원산지

쌀

국내산

국내산

국내산

국내산

국내산

김치류

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

쇠고기(종류)/가공품

국내산

돼지고기/가공품

국내산

닭고기/가공품

국내산

오리고기/가공품

명태(동태,코다리)

황태-러시아산

고등어/갈치

오징어

꽃게/조기

두부,콩국수,콩비지

국산

비고

영양소

평균

필요량

권장

섭취량

주평균

섭취량

영양량

영양량

영양량

영양량

영양량

에너지(kcal)

731.00

731.00

-1.2

674.4

736.9

738.6

739.1

탄수화물(g)

58.3

87

143.1

90.3

89.8

단백질(g)

15.90

15.90

18.3

27.9

19.2

37.8

44

지방(g)

23.4

18

10.2

23.4

21.6

비타민A(R.E)

160.30

225.60

151.3

135.5

116.5

277.8

75.4

티아민(mg)

0.31

0.38

0.6

0.3

0.3

1.3

0.4

리보플라빈(mg)

0.39

0.46

0.5

0.4

0.3

0.8

0.3

비타민C(mg)

24.30

31.80

16.3

9.3

12.7

26.8

16.2

칼슘(mg)

254.00

312.00

260.5

124.7

327.4

170.7

419.3

철분(mg)

3.00

4.00

5.4

4.1

4.9

6.5

6

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 알레르기 정보

- ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염 ⑭호두 ⑮닭고기

⑯쇠고기 ⑰오징어 ⑱조개류

학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

은계중학교

주간학교급식

영양량

16일

17일

18일

19일

20일

보리밥

시래기된장국 5.6.9.13.

돼지고기장조림 1.5.6.10.13.

모듬채소겉절이 5.6.13.

총각김치 9.13.

머루포도

발아현미밥

콩나물김치국 5.6.9.13.

알감자맛조림 5.6.13.

닭가슴매실양념구이

1.2.5.6.12.13.15.

깍두기 9.13.

단호박카레라이스

2.5.6.10.13.

도라지오이무침 5.6.13.

건새우캐슈넛볶음

1.5.6.9.13.

배추김치 9.13.

우리밀찐빵 5.6.

기장밥

섞어찌개 2.5.6.9.10.13.

오이무침 5.6.13.

해물파전 1.5.6.9.13.17.18.

총각김치 9.13.

잡곡밥

근대된장국 5.6.13.

오향장육 5.6.10.13.

부추샐럿&땅콩소스

1.4.5.6.13.

배추김치 9.13.

식재료

원산지

원산지

원산지

원산지

원산지

쌀

국내산

국내산

국내산

국내산

국내산

김치류/고춧가루

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

쇠고기(종류)/가공품

돼지고기/가공품

국내산

국내산

국내산

국내산

닭고기/가공품

국내산

오리고기/가공품

명태(동태,코다리)

고등어/갈치

오징어

국내산

꽃게/조기

두부,콩국수,콩비지

비고

소세지, 후랑크-국내산

영양소

평균

필요량

권장

섭취량

주평균

섭취량

영양량

영양량

영양량

영양량

영양량

에너지(kcal)

731.00

731.00

1.1

667.6

758.1

798.9

724.3

747.3

탄수화물(g)

56.2

89.1

104.9

104.7

102.7

86.8

단백질(g)

15.90

15.90

19.5

33.7

45.5

22.8

30.6

36.5

지방(g)

24.4

18.4

15.9

13.7

20.2

26.1

비타민A(R.E)

160.30

225.60

330.6

412.2

355.7

336.4

323.4

225.3

티아민(mg)

0.31

0.38

0.7

0.6

0.5

0.5

0.4

1.6

리보플라빈(mg)

0.39

0.46

0.4

0.6

0.4

0.2

0.4

0.4

비타민C(mg)

24.30

31.80

30.4

15.1

46.1

34.1

34.4

22.2

칼슘(mg)

254.00

312.00

297.2

326

312.6

374.3

245.7

227.3

철분(mg)

3.00

4.00

6.5

8.9

5.7

3.9

6.9

7.2

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 알레르기 정보

- ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염 ⑭호두 ⑮닭고기

⑯쇠고기 ⑰오징어 ⑱조개류

학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

은계중학교

주간학교급식

영양량

23일

24일

25일

26일

27일

녹두밥

콩나물맑은국 5.6.13.

잡채 5.6.13.16.

쥐어채볶음 5.6.13.

총각김치 9.13.

사과

발아현미밥

쇠고기무국 5.6.13.16.

생크림과일샐러드

2.5.11.12.13.

오븐-함박스테이크 /소스

1.2.5.6.10.12.13.16.

배추김치 9.13.

잡곡밥

건새우아욱국 5.6.9.13.

돼지갈비찜 5.6.10.13.

삼색나물 5.6.13.

배추김치 9.13.

쇠고기볶음밥 5.6.13.16.

유부장국 5.6.13.

오이지무침 13.

크로크무슈 1.2.6.10.

배추김치 9.13.

찹쌀밥

김치전골 5.6.9.10.13.

돌미나리무침 5.6.13.

오징어링튀김 / 케첩

1.2.5.6.12.13.17.

깍두기 9.13.

식재료

원산지

원산지

원산지

원산지

원산지

쌀

국내산

국내산

국내산

국내산

국내산

김치류/고춧가루

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

쇠고기(종류)/가공품

국내산

국내산

국내산

돼지고기/가공품

국내산

국내산

닭고기/가공품

오리고기/가공품

명태(동태,코다리)

고등어/갈치

오징어

국산

꽃게/조기

두부,콩국수,콩비지

국산

비고

영양소

평균

필요량

권장

섭취량

주평균

섭취량

영양량

영양량

영양량

영양량

영양량

에너지(kcal)

731.00

731.00

-2.4

664

762.8

732.2

695.8

712.9

탄수화물(g)

58.7

107.7

104

92.8

99.4

110.7

단백질(g)

15.90

15.90

15

21.3

28.2

30.7

22.5

29.1

지방(g)

26.2

16

23.6

24.4

21.7

16.5

비타민A(R.E)

160.30

225.60

277.3

259.1

109.8

654.9

239.4

123.2

티아민(mg)

0.31

0.38

0.5

0.3

0.6

0.9

0.3

0.4

리보플라빈(mg)

0.39

0.46

0.3

0.2

0.4

0.4

0.4

0.3

비타민C(mg)

24.30

31.80

25.2

22.2

30.3

44.7

10.6

18

칼슘(mg)

254.00

312.00

255.7

253.1

103.3

292.7

366.9

262.5

철분(mg)

3.00

4.00

5.3

7.1

4.9

5.4

5.1

4.2

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 알레르기 정보

- ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염 ⑭호두 ⑮닭고기

⑯쇠고기 ⑰오징어 ⑱조개류