학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

은계중학교

주간학교급식

영양량

13일

14일

15일

16일

17일

발아현미밥

돈뼈감자탕5.6.9.10.13.

도토리묵무침중5.6.13.

해물파전1.5.6.9.13.17.18.

배추김치9.13.

차조밥

감자두부찌개5.6.13.18.

돼지고기장조림1.5.6.10.13.

얼갈이배추무침5.6.13.

깍두기9.13.

파인애플

가을영양밥5.6.13.

버섯들깨찌개5.6.13.

미트볼케첩조림1.2.5.6.10.12.13.

고구마맛탕5.13.

배추김치9.13.

차수수밥

콩나물맑은국5.6.13.18

오이무침5.6.13.

뼈없는닭갈비2.5.6.13.15.

배추김치9.13.

잡곡밥

참치김치찌개5.6.9.13.

열무된장무침중5.6.13.16.

고추장떡볶이1.2.5.6.12.13.

김말이튀김1.5.6.

깍두기9.13.

식재료

원산지

원산지

원산지

원산지

원산지

쌀

국내산

국내산

국내산

국내산

국내산

김치류/고춧가루

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

쇠고기(종류)/가공품

국내산

돼지고기/가공품

국내산

국내산

미트볼-국산

닭고기/가공품

미트볼-국산

국내산

오리고기/가공품

명태(동태,코다리)

고등어/갈치

오징어

국산

꽃게/조기

두부,콩국수,콩비지

국내산

국내산

비고

영양소

평균

필요량

권장

섭취량

주평균

섭취량

영양량

영양량

영양량

영양량

영양량

에너지(kcal)

731.00

731.00

2.2

737.2

687.9

799.1

715.5

798.4

탄수화물(g)

60.5

100.8

83.9

124.4

103.3

119.8

단백질(g)

15.90

15.90

17.8

36.4

33.1

27.1

34.5

25.2

지방(g)

21.8

20.1

21.8

21.1

16.7

5.6

비타민A(R.E)

160.30

225.60

285.9

347.1

279.6

222.8

310.7

269.3

티아민(mg)

0.31

0.38

0.5

0.3

1.1

0.6

0.4

0.3

리보플라빈(mg)

0.39

0.46

0.4

0.4

0.6

0.3

0.3

0.3

비타민C(mg)

24.30

31.80

35.3

37.5

30.2

50.7

25.7

32.6

칼슘(mg)

254.00

312.00

289.1

239.8

278.3

347.9

224.9

354.5

철분(mg)

3.00

4.00

7

7.2

8.1

8.1

6.4

5.1

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 알레르기 정보

- ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염 ⑭호두 ⑮닭고기

⑯쇠고기 ⑰오징어 ⑱조개류

학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

은계중학교

주간학교급식

영양량

20일

21일

22일

23일

24일

밤밥

아욱들깨국5.6.9.13.

감자조림5.6.13.

달걀야채말이1.2.5.6.10.

배추김치9.13.

사과(부사)

찹쌀밥

닭인삼탕13.15.

오이부추무침5.6.13.

굴소스해물우동볶음5.6.9.13.17.

배추김치9.13.

전통비빔밥5.6.13.

달걀파국1.5.6.13.

배추김치9.13.

바게트토스트1.2.5.6.13.

약고추장5.6.13.16.

귤

현미밥

해물순두부찌개5.6.9.13.18

돌미나리무침5.6.13.

탕수육1.2.5.6.10.11.13.

총각김치9.13.

찹쌀밥

단호박크림스프2.5.6.13.

스파게티1.2.5.6.12.13.16.

새송이버섯엿장구이

1.5.6.13.

배추김치9.13.

식재료

원산지

원산지

원산지

원산지

원산지

쌀

국내산

국내산

국내산

국내산

국내산

김치류/고춧가루

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

쇠고기(종류)/가공품

국내산

국내산

돼지고기/가공품

닭고기/가공품

국내산

오리고기/가공품

명태(동태,코다리)

고등어/갈치

오징어

국내산

조개류

두부,콩국수,콩비지

국내산

비고

영양소

평균

필요량

권장

섭취량

주평균

섭취량

영양량

영양량

영양량

영양량

영양량

에너지(kcal)

731.00

731.00

-3.3

670.5

753.7

704

703.6

705.5

탄수화물(g)

61.9

93

93.7

117

103.9

124.5

단백질(g)

15.90

15.90

14.8

21.3

34.1

21.8

31.3

18.4

지방(g)

23.3

21.6

18.5

15.8

16.6

16.4

비타민A(R.E)

160.30

225.60

361.1

563.8

306

489.8

222.4

223.7

티아민(mg)

0.31

0.38

0.5

0.4

0.4

0.5

0.8

0.4

리보플라빈(mg)

0.39

0.46

0.5

0.5

0.3

0.5

0.3

0.7

비타민C(mg)

24.30

31.80

39.7

56.4

24.8

68.8

21.7

26.7

칼슘(mg)

254.00

312.00

181.9

195.5

126.7

286.8

204.1

96.2

철분(mg)

3.00

4.00

5.2

5.1

5.7

5.6

6.5

3.2

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 알레르기 정보

- ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염 ⑭호두 ⑮닭고기

⑯쇠고기 ⑰오징어 ⑱조개류

학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

은계중학교

주간학교급식

영양량

27일

28일

29일

30일

12월1일

기장밥

시금치된장국5.6.9.13.

사태떡찜5.6.10.13.

숙주게맛살무침1.5.6.13.

배추김치9.13.

보리밥

감자수제비국(손)1.5.6.9.13.

닭채소조림5.6.13.15.

시래기볶음5.6.13.

열무김치9.13.

김가루주먹밥5.6.13.

유부장국5.6.13.

찹쌀호떡1.2.5.6.13.

깍두기9.13.

대추방울토마토12.

현미밥

근대된장국5.6.13.

생크림과일샐러드2.5.11.12.13.

함박스테이크/소스

6.10.12.13.16.

배추김치9.13.

찹쌀밥

쇠고기미역국5.6.13.16.

삼치카레구이2.5.6.13.

잡채5.6.13.16.

배추김치9.13

롤케익(중) 1.2.5.6.13.

식재료

원산지

원산지

원산지

원산지

원산지

쌀

국내산

국내산

국내산

국내산

국내산

김치류/고춧가루

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

쇠고기(종류)/가공품

국내산

국내산

국내산

국내산

돼지고기/가공품

국내산

국내산

닭고기/가공품

국내산

오리고기/가공품

명태(동태,코다리)

고등어/갈치

오징어

꽃게/조기

두부,콩국수,콩비지

비고

영양소

평균

필요량

권장

섭취량

주평균

섭취량

영양량

영양량

영양량

영양량

영양량

에너지(kcal)

731.00

731.00

2.7

740.9

718.6

770.4

751

772.8

탄수화물(g)

58.5

96.6

99.5

128.3

101.9

95.1

단백질(g)

15.90

15.90

15.8

34.1

32.8

17.2

28

28.4

지방(g)

25.8

21.4

19.9

16.4

23.2

21.2

비타민A(R.E)

160.30

225.60

372

385.1

401

558.2

261.1

254.8

티아민(mg)

0.31

0.38

0.6

1.2

0.5

0.2

0.7

0.3

리보플라빈(mg)

0.39

0.46

0.4

0.4

0.4

0.4

0.4

0.5

비타민C(mg)

24.30

31.80

29.8

35.8

35.1

30.5

31.9

15.5

칼슘(mg)

254.00

312.00

238.6

251.7

292.8

307.9

196.6

144.2

철분(mg)

3.00

4.00

6.2

6

9.9

4.8

5.2

5

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 알레르기 정보

- ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염 ⑭호두 ⑮닭고기

⑯쇠고기 ⑰오징어 ⑱조개류