학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

은계중학교

주간학교급식

영양량

4일

5일

6일

7일

8일

차조밥

조랭이떡만두국 1.5.6.10.13.

취나물볶음 5.6.13.

두부양념구이 5.6.13.

총각김치 9.13.

귤

발아현미밥

애호박된장국 5.6.13.

뼈없는닭갈비 2.5.6.13.15.

콩나물무침 5.

배추김치 9.13.

단호박카레라이스 2.5.6.10.13.

왕새우튀김/감귤타르소스

1.5.6.9.13.

오이부추무침 5.6.13.

배추김치 9.13.

사과(부사)

밤밥

아욱된장국 5.6.9.13.

오징어삼겹살불고기 5.6.10.13.17.

숙주게맛살무침 1.5.6.13.

배추김치 9.13.

흑미밥

돼지갈비김치찌개 5.6.9.10.13.

옥수수버터구이 1.2.5.13.

도토리묵무침 5.6.13.

총각김치 9.13.

식재료

원산지

원산지

원산지

원산지

원산지

쌀

국내산

국내산

국내산

국내산

국내산

김치류

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

쇠고기(종류)/가공품

돼지고기/가공품

국내산

국내산

국내산

닭고기/가공품

국내산

오리고기/가공품

명태(동태,코다리)

북어채-러시아산

고등어/갈치

오징어

국산

꽃게/조기

두부,콩국수,콩비지

국산

국산

비고

영양소

평균

필요량

권장

섭취량

주평균

섭취량

영양량

영양량

영양량

영양량

영양량

에너지(kcal)

731.00

731.00

-0.7

705.9

758.4

799.8

686.2

679

탄수화물(g)

58.6

98.7

104.6

126.4

92.2

96.3

단백질(g)

15.90

15.90

16.3

25.3

37

25.2

34.7

22

지방(g)

25.1

18.9

19.8

20.8

17.6

21.4

비타민A(R.E)

160.30

225.60

361.9

227.6

287

315.1

652.1

327.6

티아민(mg)

0.31

0.38

0.5

0.3

0.4

0.4

1

0.5

리보플라빈(mg)

0.39

0.46

0.3

0.3

0.3

0.3

0.4

0.4

비타민C(mg)

24.30

31.80

36.8

57.7

24

40

34

28.4

칼슘(mg)

254.00

312.00

262.7

288.3

412.8

116.7

224.8

271

철분(mg)

3.00

4.00

4.8

5

5.5

4.4

5.4

3.7

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 알레르기 정보

- ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염 ⑭호두 ⑮닭고기

⑯쇠고기 ⑰오징어 ⑱조개류

학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

은계중학교

주간학교급식

영양량

11일

12일

13일

14일

15일

기장밥

시래기된장국 5.6.9.13.

단호박사태찜 5.6.10.13.

삼색나물 5.6.13.

배추김치 9.13.

발아현미밥

육개장 1.5.6.13.16.

김치전 5.6.9.10.13.

멸치아몬드볶음 5.6.13.

깍두기 9.13.

귤

새우볶음밥 2.5.6.9.10.12.13.

유부장국 5.6.13.

도라지오이무침 5.6.13.

배추김치 9.13.

통팥파이 1.2.5.6.13.

녹두밥

황태감자국 1.5.6.13.

닭채소조림 5.6.13.15.

쇠고기깻잎찜 5.6.13.16.

배추김치 9.13.

잡곡밥

근대된장국 5.6.13.

포크커틀렛 1.2.5.6.10.13.

오이무침 5.6.13.

깍두기 9.13.

커틀렛소스 1.2.5.6.12.13.

식재료

원산지

원산지

원산지

원산지

원산지

쌀

국내산

국내산

국내산

국내산

국내산

김치류/고춧가루

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

쇠고기(종류)/가공품

국내산

국내산

돼지고기/가공품

국내산

국내산

닭고기/가공품

국내산

오리고기/가공품

명태(동태,코다리)

북어채-러시아산

고등어/갈치

오징어

국내산

꽃게/조기

두부,콩국수,콩비지

국산

비고

영양소

평균

필요량

권장

섭취량

주평균

섭취량

영양량

영양량

영양량

영양량

영양량

에너지(kcal)

731.00

731.00

-3.1

682.8

719.6

723.6

686.7

731.7

탄수화물(g)

57.3

86

100.5

108.6

97.7

105.8

단백질(g)

15.90

15.90

17.2

32.4

30.7

25.2

33.5

27.6

지방(g)

25.5

22

22.1

17.9

16.5

20.3

비타민A(R.E)

160.30

225.60

307

413.3

162.4

224.8

519.3

215

티아민(mg)

0.31

0.38

0.7

1.3

0.4

0.4

0.5

0.7

리보플라빈(mg)

0.39

0.46

0.4

0.5

0.3

0.3

0.5

0.4

비타민C(mg)

24.30

31.80

34

31.3

63.3

15.4

40.6

19.3

칼슘(mg)

254.00

312.00

255.9

267.4

234.3

343.8

229.1

204.9

철분(mg)

3.00

4.00

6.2

9.6

5.3

6.1

5.5

4.6

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 알레르기 정보

- ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염 ⑭호두 ⑮닭고기

⑯쇠고기 ⑰오징어 ⑱조개류

학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

은계중학교

주간학교급식

영양량

18일

19일

20일

21일

22일

찹쌀밥

쇠고기무국 5.6.13.16.

달걀찜 1.2.5.9.13.

굴소스해물우동볶음 5.6.9.13.17.

배추김치 9.13.

사과(부사)

보리밥

섞어찌개 2.5.6.9.10.13.

함박스테이크 /소스1.2.5.6.10.12.13.16.

토마토그린샐럿 1.5.6.12.13.

총각김치 9.13.

전통비빔밥 5.6.13.

달걀파국 1.5.6.13.

배추김치 9.13.

바게트토스트 1.2.5.6.13.

약고추장 5.6.13.16.

딸기

흑미잡곡밥

어묵전골 1.5.6.13.

제육불고기 5.6.10.13.

양배추/쌈장 1.5.6.13.

깍두기 9.13.

발아현미밥

모듬된장찌개 5.6.13.

후라이드치킨 1.2.5.6.13.15

배추김치 9.13.

팥죽 4.13.

크리마스케익1.2.5.6.13.

식재료

원산지

원산지

원산지

원산지

원산지

쌀

국내산

국내산

국내산

국내산

국내산

김치류/고춧가루

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

쇠고기(종류)/가공품

국내산

국내산

국내산

국내산

돼지고기/가공품

국내산

국내산

닭고기/가공품

국내산

오리고기/가공품

명태(동태,코다리)

고등어/갈치

오징어

꽃게/조기

두부,콩국수,콩비지

국산

국산

비고

가공품-국산

영양소

평균

필요량

권장

섭취량

주평균

섭취량

영양량

영양량

영양량

영양량

영양량

에너지(kcal)

731.00

731.00

0.2

739.9

802.5

703.3

601

815

탄수화물(g)

57.8

89.7

97

107.2

95.3

106.8

단백질(g)

15.90

15.90

17.1

32.8

33.1

21.4

22.5

36.9

지방(g)

25.1

19.4

28.5

20.1

11.8

16.1

비타민A(R.E)

160.30

225.60

295.4

349.4

204.8

491.8

311.1

119.8

티아민(mg)

0.31

0.38

0.5

0.3

0.6

0.4

0.7

0.5

리보플라빈(mg)

0.39

0.46

0.4

0.5

0.4

0.5

0.3

0.5

비타민C(mg)

24.30

31.80

38.8

26.1

35.2

87.1

37.5

8.1

칼슘(mg)

254.00

312.00

235.6

151.2

191.8

282.3

242.7

310.2

철분(mg)

3.00

4.00

5.7

6.6

5.7

5.9

4.8

5.3

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 알레르기 정보

- ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염 ⑭호두 ⑮닭고기

⑯쇠고기 ⑰오징어 ⑱조개류

학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

은계중학교

주간학교급식

영양량

25일

26일

27일

28일

29일

크리스마스

발아현미밥

참치김치찌개 5.6.9.13.

등갈비바베큐폭립 5.6.10.12.13.

모듬채소겉절이 5.6.13.

깍두기 9.13.

배

곤드레나물밥+부추양념장 5.6.13.

미소국 5.6.13.

김구이(무조미) 13.

총각김치 9.13.

수제핫도그샌드위치 1.2.5.6.10.12.13.

찹쌀밥

콘치즈스프 2.5.6.13.

스파게티 1.2.5.6.12.13.16.

생크림과일샐러드 2.5.11.12.13.

배추김치 9.13.

방학식

식재료

원산지

원산지

원산지

원산지

원산지

쌀

국내산

국내산

국내산

김치류/고춧가루

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

쇠고기(종류)/가공품

국내산

돼지고기/가공품

국내산

소세지-국산

닭고기/가공품

오리고기/가공품

명태(동태,코다리)

고등어/갈치

오징어

조개류

두부,콩국수,콩비지

국산

국산

비고

영양소

평균

필요량

권장

섭취량

주평균

섭취량

영양량

영양량

영양량

영양량

영양량

에너지(kcal)

731.00

731.00

4.8

773.9

797.9

726.6

탄수화물(g)

63

98.3

126.3

138.7

단백질(g)

15.90

15.90

16.1

35.1

23.6

34.2

지방(g)

20.9

20.2

20.5

12.7

비타민A(R.E)

160.30

225.60

208.9

226.1

185.4

215.3

티아민(mg)

0.31

0.38

0.4

0.5

0.2

0.4

리보플라빈(mg)

0.39

0.46

0.3

0.3

0.4

0.3

비타민C(mg)

24.30

31.80

31.4

20.6

34.4

39.2

칼슘(mg)

254.00

312.00

260.5

316.9

364

100.7

철분(mg)

3.00

4.00

4.3

4.6

5.1

3.1

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 알레르기 정보

- ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염 ⑭호두 ⑮닭고기

⑯쇠고기 ⑰오징어 ⑱조개류